【季節限定2021】今年の『キリン秋味（期間限定）』を飲んでみた！ (2/2ページ)
コクが残り、すっと引いていく。
グラスに注ぐと、しっかりとした泡がたちコントラストがおいしそう。
グラスから飲めば、泡のクリーミーさと、大きめの気泡が喉に心地良く落ちる。喉越しが良い…というよりは喉の奥に香りが抜けていくような爽やかさがある。
舌の奥に感じる麦芽の旨味とホップの苦味。いつまでも残るような苦味ではないので、スッキリと飲める。そこに高めのアルコールが染み渡り、ふっと一息つけるような飲みごたえだ。
ゆっくりと味わえば、温度が上がりコクも深く感じる。秋のビールは、ぬるくなってからも美味いと感じるのは記者だけでは無いはず。
キンキンに冷やして、という夏のビールとはまた違う味わいの深さがまた良い。冷やしても良いが、食事と一緒にゆっくり味わってコクの変化を楽しむのも良い。
しかし、飲む側のコンディションが変わればビールの味わいは変わる。自宅時間ですっかり高アルコールに慣れた記者、去年よりスルスル飲めてしまった気がする。麦芽の苦味もスッキリ感じられ、”コクにが”ながら飲みやすい味わいだった。
その季節のために開発されている旬の味。今年の秋を堪能してみてはいかがだろう。
『キリン秋味（期間限定）』はスーパー・コンビニ・酒類取扱店などで入手可能だ。
