おうちで世界旅行気分！ エム・シーシー食品の「世界のスープ食堂」 から『スーパー大麦入り ラクサ・もち麦入り トムヤンクン』が新発売 (4/5ページ)
野菜と一緒にひと口含んでみると… おぉー、 辛みが沸々と沸き上がってきた！ 筍とコーンのシャキ！とした食感、モチモチしたやわらかなもち麦はナイスバランス！
かなり辛めのスープだが、このうま味はなんだろう。
口の中に残るふんわりとした酸味が、さっぱりとした味わいに。素材によって味の変化を感じるスープみたいだ。スッキリとした辛みが好きな人におすすめ！
■シンガポールのご当地メニュー『ラクサ』
続いては、スープ版の『ラクサ』を。
生まれて初めて出会う味。この瞬間がスープ食堂なのかも…
アツアツの器を取り出しスプーンで軽く混ぜると、まろやかなカレーの香り。
中身は、さいの目にカットされた人参やジャガイモ、さやいんげんなど具だくさんがいい感じ。
そのままひと口含んでみると、なんてやさしい味。ココナッツのクリーミーさに包み込まれるよう。
