嫌～な「液だれ」にサヨナラ！『マルホン かけ旨ごま油』がリニューアル。ちょいがけで味変を楽しもう！ (3/4ページ)
口の中から、ごまが香る！ パスタやお刺身、ローストビーフなどご馳走料理におすすめとのこと。
魚介に合うなら…赤身や白身、ホタテやイクラなど海鮮を用意してみよう。ちょっと豪華な海鮮丼を作ってみた。
そこに『一番搾り』を垂らす。風味が良く、醤油との相性が良い。お互いの香ばしさが混ざり合って、複雑な美味しさになった。淡白な白身にかけると、味が深くなる。油がのった赤身にかけると、甘い身に風味が足されコク深くなった！
通常はわさびと醤油だけだが、ごま油とは新しい…！ いくらが更にまろやかで、トロッとした舌触りになりなんとも贅沢な味わいに。
押し出し式のボトルで、好みの量をかけられる。かけておいても、後で味チェンしても、好みのネタめがけて追い油をしても良い。
■『かけ旨ごま油 マイルド』
あっさりとした素材引き立つやさしい味と、薄い琥珀色のさらりとしたテクスチャー。香りも控えめで、舐めるとすっきりとしている。香ばしくも爽やかな風味だ。
