【低温調理で食材本来の食感と旨味を】大衆酒場深川商店新メニュー、肉刺しシリーズ (2/3ページ)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2ODg0MiMyODExNTIjNjg4NDJfR0JzV3lRamlkYi5qcGc.jpg ]
ガツ刺し 550円
(あっさりポン酢)
コリコリとしたクセのないガツをあっさりとしたポン酢と共にお召し上がりいただきます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2ODg0MiMyODExNTIjNjg4NDJfa0JBRmZ0cHR2Si5qcGc.jpg ]
レバ刺し 550円
(塩ごま油)
ねっとりとした濃厚な豚レバーを香り豊かなごま油、旨みを引き立てる塩とともにお召し上がりいただきます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2ODg0MiMyODExNTIjNjg4NDJfcWNOSGJOYnRqdS5qcGc.jpg ]
お酒のお供にぴったりな深川商店の肉刺しメニュー、どうぞお試しください。
【名物サワーとこだわりの絶品おつまみに舌鼓】
深川商店でしか味わえないこだわり詰まったのおつまみや「商店焼き」などのオリジナルメニューの数々。