10月12日は豆乳の日！ パッケージがリニューアルした『キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ』で今夜はおいしい豆乳鍋を！ (2/4ページ)
■旨みたっぷりだから少ない食材でもおいしく仕上がる！
今回はパッケージのレシピを参考に、鶏もも肉、白菜、にんじん、油揚げを用意してみた。少ない食材でも、旨みたっぷりに仕上がるのが鍋つゆのいいところ。
パウチごとよく振ってから使うのがポイント。封を開けただけで、鰹だしのいい香りがする…！ 鍋に注ぎ入れ、材料を入れてひと煮たちさせよう。
全体的に火が通ればOK。ぐつぐつと煮立ってくると、だしの香りがさらに華やかだ。
■おいしい豆乳鍋がおうちで簡単！
とっても簡単！ 『キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ』を使った、鰹だしが香る豆乳鍋のできあがり！
まずはスープを一口。クリーミーな豆乳と3種のだしの旨み、さらに野菜や鶏肉のみが加わっているから、申し分ないおいしさで食べる箸が止まらない。豆乳のおいしさとコクもあり、濃厚ながらも後味はすっきり！
■〆の楽しみ。
