10月12日は豆乳の日！ パッケージがリニューアルした『キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ』で今夜はおいしい豆乳鍋を！ (3/4ページ)
ごはんを加えて豆乳リゾットに！
油揚げにジュワッと染み込んだ鍋つゆの旨みがまた最高。ここに豆腐を入れて、大豆づくしの一品にするのもおすすめ。〆には、ごはんと黒コショウを加えた豆乳リゾット！ 二度おいしさを味わえるなんて最高だ…。さらにチーズをのせれば、洋風な味わいに変化するのでぜひおためしを。
他にも様々なアレンジメニューがあるのでぜひ楽しんでみて。じゃがいもや玉ねぎなどを加えてポトフ風。ウィンナーを入れれば子どもも大喜び。白菜と豚肉を重ねてミルフィーユ豆乳鍋。鰹だしがきいているから、しゃぶしゃぶもおいしそう！
■ごまの風味豊かなまろやか担々も
『キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々』（750gパウチ・希望小売価格 税込389円）。こちらは、すりごま、ごま油、豆板醤を合わせた、マイルドな辛さが味わえる担々鍋つゆの素。
豚肉、豆苗、焼き豆腐、ねぎ、そして餃子を入れてボリュームある鍋はいかがだろうか。〆に中華麺を加えて「豆乳担々麺」にしてみよう。
