お肉の代替えでヘルシー!「ダイズラボ」シリーズの新商品『大豆のお肉のグリーンカレー』をためしてみよう! (2/3ページ)

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なす、しめじ、牛乳があれば、調理時間はわずか約8分。簡単に美味しい本格的なグリーンカレーが完成する。

食欲をかき立てるココナッツの香りにこだわり、6種のスパイスを使用。フィレタイプの大豆のお肉の食感とマッチする仕上がりなのだとか。

カレーはカロリーが高いイメージがあるが、150g2人前で243kcal。できあがりは1人前で約220kcalとヘルシー!

■わずか8分、炒めるだけの手軽さで本格的なグリーンカレーが完成!

裏面の作り方を参考に、さっそく調理開始。

材料は2人前で次の通り。
なす 1本 しめじ 1/2株 牛乳 100ml サラダ油 大1 『大豆のお肉のグリーンカレー』 1袋
なすはひと口大に切り、しめじはほぐしておく。フライパンに油を熱し、なすとしめじを中火で1分炒める。
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