ザクザク食感の味噌!? 話題の新感覚調味料『809MISO 味噌と花椒のゴマ油/味噌とナッツ&クルトン』がやみつきの美味しさ! (3/5ページ)

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しっかり濃くて、これは確かに調味料として活躍する!

早速人気の「台湾風まぜそば」をこれ1つで作ってみよう!

■『809MISO 味噌と花椒のゴマ油』で手軽に「台湾風まぜそば」を作ってみた!

材料は1人分で次を用意!
生麺 1玉 豚ひき肉 60g ニラ 3本(2cmに刻んでおく) 小ねぎ 3本(5mmに刻んでおく) 鰹節 15g 海苔 1/4枚 卵黄 1個 調味料は『809MISO 味噌と花椒のゴマ油』のみ! 

早速調理開始。事前準備としてニラ・小ねぎを刻み、海苔は細かく千切っておく。

熱したフライパンにひき肉を入れ、肉の脂で炒めていく。

火が通ったら『809MISO 味噌と花椒のゴマ油』を小さじ2入れて炒め合わせる。

麺を茹でていこう! 鍋で沸騰させたお湯に、麺を入れて規定の時間茹でる。

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