北海道生乳100%『タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ』に使い切りサイズの40gが新登場! (2/3ページ)
確かに8個なら使い切れるので、サラダはもちろん、パスタやおつまみなど、ちょっと欲しい時に便利だ。そして、容器はなんと立てて置けるので、売り場でも見つけやすいばかりか冷蔵庫の中でも立てられてスペースを取らない。
カルシウムも豊富日本でも有数の酪農地帯根釧地区の生乳を100%使用した『タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ 40g』を使用し、簡単にできる「カプレーゼ」を試してみたい!
■ご馳走! ミニトマトと和えてみた
用意するのは、ミニトマトとエキストラバージンオリーブオイル、『タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ 40g』のみ。

開けると水に浸かり、コロンと丸いひとくちサイズが可愛い。

そのままを口に入れると、ふわっと広がるやわらかいミルクの味わい。程良い弾力が心地良く、上品な塩味と生乳の自然な甘みがコク深い。そして、風味・物性を保つため、海塩を使用した塩水に浸けているそうだ。