限定480本！高品質ランブルスコのメディチ・エルメーテから、高貴品種を使用した瓶内二次発酵ランブルスコ「カレッツァ メトド・クラッシコ ブリュット NV」新発売 (2/4ページ)
▼ 「カレッツァ メトド・クラッシコ ブリュット NV」商品紹介ページ：https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?f=search&t=por&id=615860&source=simple
■ランブルスコの第一線を走り続けるワイナリー「メディチ・エルメーテ」
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かつてフィレンツェで権力を振るった大地主メディチ家の内、ワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へ移った一人がワイナリーの初代。収穫量を規定より格段に落とした単一畑のブドウを使用したフラグシップワイン、「コンチェルト」は、「ガンベロ・ロッソ」をはじめとした国内外のワイン専門誌で高評価を得ています。ランブルスコの第一線を走り続ける一方で、有機栽培や新しいワイン造りに果敢に取り組むワイナリーです。
■ランブルスコの高貴品種、ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
ランブルスコ・ディ・ソルバーラは、比較的酸が高く、エレガントかつシャープな味わいになることから、ランブルスコ種の中でも高貴な品種といわれています。
