▼　「モトール　ブラン　2020」商品紹介ページ：https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?f=search&t=por&id=614936&source=simple


■地中海に浮かぶリゾート島、マジョルカ島の注目ワイナリー「クワトロキロス」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyODM1MzAjNzA5MjBfbVVKeEN5RXBKSi5KUEc.JPG ]
2006年、醸造家のフランセスク・グリマルト氏と、ミュージシャンのセルヒオ・カバジェーロ氏によって設立。ブドウ畑はマジョルカ島の北から南まで様々なエリアに点在していることから特定のD.O.に属してはいませんが、ブドウの大半はカルベルメルと呼ばれるマジョルカ島の典型的な赤粘土土壌で栽培されています。

■3種類の醸造方法を取り入れた、ユニークな造りのオレンジ系ナチュラル白ワイン
「モトール　ブラン　2020」は、下記の3種類の醸造方法を駆使して造られています。
①35％をカルボニック・マセレーション→ステンレスタンク醗酵
マジョルカ島の地ブドウ「プレンサル・ブラン」特有のフローラルさ、ハーブのニュアンス、ナッツを想わせるほんのりとした苦みを引き出します。