あの弁当・惣菜専門店の大人気商品『日本橋だし場 生姜と鰹節 佃煮』が商品化!? こだわりの味わいがたまらない! (2/3ページ)

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化学調味料・保存料・着色料無添加で、生姜の太さや醤油の分量を変えて何度も試作。しょうゆと砂糖でじっくり炊き上げ、コクと旨みが引き立つ「変わらない味」 が完成!

■生姜の辛みと甘みが上品! 冷めたご飯でも美味しい佃煮

シンプルな素材のパッケージからは佃煮が見えていて、じゅわっとした出汁が染み出ていて美味しそう!

開封しただけで鰹節と生姜の香りがしてくる。しょうゆの香ばしさも後押しして、グッと食欲をそそるいい匂いだ。

細く千切りにされた生姜がたっぷり入っている。そのまま口に入れてみると、シャキっとした生姜の食感とピリッとくる辛み。そして、しっとりとした鰹節の食感とほのかな甘みが辛さを柔げ、旨みがじゅわっと広がった!

もうこれだけでご飯が欲しくなる。

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