ファンからのフィードバックを得てリニューアルした『金華さば味噌煮』で食欲の秋も満たされる…！ (2/3ページ)
朝入れておけば、帰宅時には即食べられる。
味噌のタレに浸った鯖を出すと、銀色の皮表面と味噌のツヤが美味しそう。
レンジで温めると、甘味噌のいい匂い！ ご飯やみそ汁、おひたしを添えるだけの手軽さで、定食が完成した。
この味噌のテリがまた美味しそう。さっそくいただきます！
この脂の乗り！
口に入れると、脂が乗った柔らかい身が解けた。血合い部分の脂が、口でじんわりとろける…！ 噛めば鯖の旨味がぎゅっと閉じ込められた身の弾力がある。
味噌の甘さとコクで、ご飯がどんどん進む。半身でボリュームもあるので、定食にぴったりだ！
くさみもなく、甘じょっぱい味噌味は子どもにも食べやすそう。冷凍庫に入れておけば、いざという時解凍するだけで、豪華な『金華さば味噌煮』定食が食べられる！
ちなみに温めるだけの味噌煮はもちろん、焼いて味噌焼きにしても美味しいのだとか。確かに想像するだけで美味しそう…。
焼いてみると、甘さと香ばしさが増した！ 田楽のような甘味噌で、これだけでもご飯が進む。
