今年はプリンセス!“いつでも新鮮®”シリーズに『ディズニーデザインボトル』が登場 (2/7ページ)
©Disney小皿に出してみると華やかな香り。旨みに余韻があり、やわらかな味わい。バランスの取れただしの旨みは、様々な料理に使いやすい。
■いつでも新鮮 あごだししょうゆ
ジャスミン『アラジン』 ©Disney『いつでも新鮮 あごだししょうゆ ディズニーデザインボトル』(330mlボトル・希望小売価格 税込368円・2021年11月上旬発売)
うすくちしょうゆをベースに、 国産の焼きあごだしと、豊かなうまみで深いコクのある独自の「発酵だし」を合わせている。
©Disneyだしの旨みが心地よく口の中に残り、香りがいい。淡い色合いなので、炊き込みごはんや卵焼き、浅漬けなどの調理メニューにおすすめ。素材の色を活かしながら風味良く仕上げてくれる。