「小旅行のお客様」のために

スーパーホテル旭川はJR旭川駅から徒歩5分にある、典型的なビジネスホテルだ。富良野にあるフロンティア・フラヌイ温泉から直送の天然温泉が、疲労解消、リラックス効果抜群と評判のようだ。

Jタウンネット記者の取材に応じたのは、スーパーホテル経営品質本部CS推進部の担当者だった。

「この『道民ソウルフード案内』は、旭川店独自の取り組みです。スーパーホテルでは、昨年コロナ禍から『ご当地結びスタ』プロジェクトを推進しており、今後の需要が見込まれるマイクロツーリズムの小旅行のお客様のために、地元の魅力を再発見して発信するフロントアテンダントを『ご当地結びスタ』として育成しています。そのプロジェクトの一環で、昨年参加した旭川の取り組みの一つが今回の『道民ソウルフード案内』でした」（スーパーホテル経営品質本部担当者）

やはりコロナ禍による経営環境の変化がきっかけとなったようだ。

「道民ソウルフード案内」は、2020年11月から企画し、2021年1月から配布されているという。道内からの宿泊客はもちろんだろうが、道外からの宿泊客にとっても嬉しい情報提供であることは間違いない。

では、「道民ソウルフード案内」の商品リストは誰が、どんな風に選んでいったのだろうか。

「昨年9月に始まった『ご当地結びスタ』プロジェクトで、まずは何を始めるか支配人・副支配人・アテンダントでアイデアを出してスタートしました。