【本日発売】新食感ファミマ新スイーツ『ふわふわケーキオムレット チーズ/チョコ』が柔らかすぎた！ (3/5ページ)
ふわふわと言っても限度があるだろう、と油断していたのだがこれがすごい。スポンジとホイップの境界線が分からないほどめちゃくちゃふわっふわ。しっとり感と表現するのは少し違うが、泡のようにホイップと一体化するような舌触りがとてもおいしい。
先にスポンジが舌に触れるからあっさりとした印象になるチーズホイップとチーズクリームも、この味わいに溶け込むようななめらかさとふんわり感。単品だとしっかりとした爽やかな酸味と塩味があり、スポンジと一緒に食べるとあっさりとした食べ心地になるのも面白い。食べ方次第でいろんな味を楽しめそうだ。
唯一食感のあるアーモンドが良い仕事をしていて、すぐに飲み込みそうになる所をしっかりと咀嚼させてくれる。最後までふわふわ食感やチーズの味わいを堪能させてくれるのだ。ふわっとしているのにしっかりと計算されつくされた一品。
