新たな返礼品を加えて次の目標へ！障がい者アートと愛媛・今治の食を童話の世界観に組み込んだバーチャル展示会のクラウドファンディングプロジェクトが展開中 (4/6ページ)
■今治産食材を使って作ったドイツの郷土料理を一皿で楽しめる返礼品を用意
クラウドファンディングでの返礼品には、展示会の映像のほか、テーマである『ヘンゼルとグレーテル』の舞台・ドイツの郷土料理を地元・今治産の食材を使って作り、一皿で楽しめるギフトとして豊富に用意。天然酵母を用いた国産小麦100パーセントのドイツパンとソーセージのセットや、軽く焼いたフランクフルトにカレーソースをまぶしたベルリン発祥の名物B級グルメ「カリーブルスト」など、好みのものを選ぶことができます。
ウインナー類は70年以上も今治市で地元ブランド豚を使用したハムやウインナーを作り続ける「小原ハム工房」、パンはしまなみ海道の大島で石窯焼きのパンを提供する「ペイザン」、カレーは今治市玉川町の山中にある民家を改修したオリジナルスパイスカレーの「咖喱屋CAFEエポック」と、地元でこだわりをもって食に取り組む作り手の製品を使用しています。
■レシピ開発やフードコーディネートなど地域の食と地場産業の新たな魅力を発信する返礼品を追加
今回のネクストゴールに向けて、以下の通り新たな返礼品を追加いたします。地元食材を使用したレシピ開発や撮影のコーディネート、イラスト制作など、地域の食と地場産業が共に創り上げる、新たな魅力を発信する内容となっています。
