薄焼きノンフライ製法でサクッと食感！ 華やかで縁起のよい『千歳のえび』は年末年始の贈り物にぴったり！ (3/4ページ)
大きさを計ってみると、約6.8㎝の手のひらサイズ、重さは約2～3g。ノンフライなので、べとつく心配もない。
この焼き目がたまらない！そのまま食べてみると、パリッ！ と軽やかな音。一般的な塩気がなく、あっさりしているのかな… 、と思いきや、噛むと濃厚なうま味が一気にあふれ出す。ええ ！ こんなに？ と思うほど、ちょっとびっくり。
えびってこんなにうま味が強いのか、噛むたびに味の深みが増してくるな。ココまでこだわりの味を追求するには、開発者もきっと試行錯誤したのだろうと勝手に想像してしまう… 。黙々と食べ続けていると、やっぱり合わせたくなるのがお酒！
塩を用意して味変
パラパラと塩を振りかけて塩を振りかけて味変にチャレンジしてみると、また違ったおいしさだ。塩のしょっぱさと日本酒のバランスが取れていてたまらない味わいだ！
軽い口当たりと海鮮の風味に包まれ、一杯飲むなんて最高じゃないか。上品な味わいだから、ついついお酒が進んでしまう記者であった…。
