骨までおいしく丸ごといただきます!? レンジで簡単『三陸産3種お魚のぴりり煮セット』はお家飲みに最高！ (2/5ページ)
グラタン皿のような形なので、そのまま食卓に出せそうな雰囲気だ。点線まで蓋を剥がし…
500Wで約30秒加熱したら醤油の良い香りが広がり、トロッとしたタレが美味しそう。お酒好きの記者、おつまみで楽しんでみたい。
■三陸さばのぴりり煮
『三陸さばのぴりり煮』は、宮城県産のさばを明太子のタレで柔らかく煮込んでいる。レンジで温めると、さばのいい匂い！
ここはやはり、ビールを用意したい。
箸を入れると、ホロリと崩れた。口に入れると、とろりと溶ける柔らかさ…！ 脂がのったさばの濃厚な風味が広がる。くさみがなく、甘辛いタレが香ばしさをプラスしている。後にぴりりとくる明太子の風味で、ビールを進ませる。 骨までおいしく食べれるのも嬉しい！
大きめ3切れでボリュームがある。
