骨までおいしく丸ごといただきます!? レンジで簡単『三陸産3種お魚のぴりり煮セット』はお家飲みに最高！ (4/5ページ)
洋風に、白ワインを添えてみた。
箸を入れると、ハラっと身が分かれる。噛めばしっかりとした身の食感があるのに、柔らかい。甘辛のタレが良く絡み、いわしの風味が濃い。タレの甘みと香ばしさが、魚のくさみを消してくれるので、普段青魚が苦手な人でも食べられそう！
明太子の辛さが、白ワインの甘みをより引き出してくれる。スッキリとしてまた箸が伸びる。
3種のお魚は、どれもお酒のおつまみにぴったり！ ちなみにバゲットにのせてみたが、こちらも美味しい。記者的には、チーズと一緒にトッピングするのがおすすめだ。タレがまろやかになり、各種のお魚の脂ともマッチする。
またこのつけ汁をご飯や、卵かけご飯にかけても美味しかったので、こちらもぜひためしてみて欲しい！
国産のお魚は、贈り物にもぴったり。また、開けてすぐに食べられるので、忙しい日でも豪華な食事が楽しめる。
