料理は「つくる」だけじゃない!愛や想いが見える「#真実のレシピ」公開 (3/3ページ)

YouTubeで料理動画を配信したり、家族みんなで買い出しやレシピを考えることが多いという川島さん。
公開した「#真実のレシピ」は、奥様の実家から送られてくるという大根を皮や葉っぱまで余すところなく使った3つの料理です。
また朝晩毎日自分が料理をつくるという滝村さんは、普段のルーティンとなっている晩ご飯づくりを紹介。
「晩ご飯だけではなく次の日の朝とお弁当まで同時に考えるので、4〜5時間とすごく長い時間を費やしていることがわかった」と、今回「#真実のレシピ」を考えてみて感じたそうです。
コロナを通して変化した料理や家族観

コロナ禍で変化した料理に関すること、また家族に対する価値観で変わったことなどについては、
「平日も家族と一緒に料理をつくったり、食べたりできるようになりました。そのおかげで妻が料理をつくりながら色んなハプニングに見舞われていることがわかって、毎日の食卓への理解と感謝が必要だと改めて思いました」
と、川島さん。
滝村さんは、
「コロナでできた時間を悪い風に捉えるのではなく、それぞれが料理を分担すれば、みんなが自分らしく生きられるようになりますよね。それが家族やパートナーに対する思いやりなのではないでしょうか」
と語りました。
コロナ禍で日常は変わったけれど、家族など身近な人への愛や想いは変わりません。
「#真実のレシピ」を通して、つくってくれた人や、つくってあげた自分をほめてあげる時間を持つのも良いのではないでしょうか。