季節限定! 簡単なのに贅沢な味わい『だしを愉しむ ほたてご飯の素』で年末年始は、楽して豪華な炊き込みご飯を楽しもう! (2/3ページ)
■混ぜて炊くだけで豪華な炊き込みご飯を堪能
鰹節の濃い香り!
オホーツク海北部の厳しい環境下で育ったほたては、繊維質が強く、歯ごたえのある食感が愉しめるのが特徴だ。ほたての風味を引き立たせるため、生姜など他の食材の選定にもこだわっているのだとか。

記載の作り方を参考に、調理開始。

用意するものは、お米2合(カップ2杯)と『だしを愉しむ ほたてご飯の素』。

お米を十分に洗い…

調味だしと水を加える。

白米2合を炊く水加減に合わせ、具材を液ごと入れる。