これは便利！いつものおみそ汁に『もっとフリーズドライ野菜の具』を加えて野菜不足を解消 (2/4ページ)
鮮度みそと『もっとフリーズドライ野菜の具』があれば、それだけで具沢山のみそ汁が完成する。忙しい朝、夕飯の汁物の一品に、パパッと作れてしまうこの手軽さは見逃せない。
■個包装になっているから、いつでもどこでも
個包装になっているので、食べたい時に必要な分だけ。常温で長期保存できるので、普段の料理にはもちろんのこと、ストック食材や災害備蓄としてもおすすめだ。野菜の価格が高騰するような時にも役に立つ。
使われている野菜はキャベツ、小松菜、さやいんげん、にんじんの4種類。
フリーズドライなので驚くほど軽いが、この小さなブロックに野菜が４種類も入っている。使い方もお湯を注ぐだけだから簡単！
今回はいつものみそ汁を即席で作ってみよう。
■野菜たっぷりのみそ汁を30秒で！
便利に使える先ほど紹介した鮮度みそシリーズの『こうじみそ』を使用。キャップを開けるだけで簡単にお椀へ。１人分を適量取り出しておく。
