1000年以上の歴史を歩んだ単一ホップ100%ビール『ヱビス ホップテロワール』を飲んでみた！ (3/3ページ)
飲み込んだ後からは、苦味がじわじわと現れて1000年以上の歴史の重さを感じさせるような苦味を演出してくる。決して嫌味のある苦さではなく、麦芽の風味とのブレンドを楽しめるような余裕のある上品な印象。しっかりとホップの味を楽しみたい人にはかなり刺さる1本だと思う。ぜひためしてみて欲しい。全国のスーパー、コンビニで数量限定で発売中。
また、今回新たな試みとして、ヱビス初の完全書き下ろし小説「HOP TRAVEL ハラタウ-1000年の土地-」が公開されている。バーテンダー作家 林伸次氏によるテロワールの物語を読んでから『ヱビス ホップテロワール』を飲むことで、さらに味わいを楽しめるはずだ。
こちらはヱビスビール記念館および YEBISU BARで装丁版を数量限定で配布中。電子書籍版は「 ヱビス ホップテロワール」 特設サイト、Apple Books、Google Playブックスにて無料で公開中だ。
