Snow Man目黒蓮『それスノ』で挑戦！「麺愛好家」が汗だくで悲鳴をあげた激辛店とは!? (3/4ページ)
他の挑戦者は俳優の神保悟志に女優の川上麻衣子、そしてお笑いタレントのあばれる君。各人激辛好きで知られ、番組名は忘れたが、神保が激辛麺を涼しげに食べるのをぼくも見た記憶がある。
訪れた店は「辛麺屋 一輪」の１号店（当時はまだあった渋谷店）だ。宮崎辛麺の系譜にある一輪は、都内に他に数店舗構える。延岡市に本拠を置く桝元が元祖を称し、そのチェーン展開で今では全国区になった宮崎辛麺だが、東京進出は一輪が最初だったのではないか。
特徴としては鶏ガラベースの醤油スープに唐辛子がたんまり投入され、大量のにんにくとニラと炒めひき肉が載り、溶き卵が加わっている。通常の麺の代わりに「こんにゃく麺」が使われるが（一輪では２択可能）、これは蕎麦粉と小麦粉を合わせたシコシコ麺のこと。激辛のスープによく絡む。
■最高峰の「超激辛カプサイシン地獄ラーメン」
名古屋発祥の台湾ラーメンにもよく似るが、食感からすれば、激辛で実際ホットな冷麺とも言えよう。食物繊維を多く含み、唐辛子のカプサイシンでデトックス効果も望めると、夜の繁華街での締め麺として女性に歓迎されて以来、ブームになったのだ。いわば、食べ盛り世代ながら、体型維持も絶対のタスクであるジャニーズの面々にも大いに推奨されるべき麺。
さて番組では、当時一輪がキャンペーンをしていた、最高峰の「超激辛カプサイシン地獄ラーメン」という限定メニューに挑戦。
