“自分向け“雑穀『たっぷり素材の雑穀ごはん』で1合からスーパーフードの栄養をパクッ！ (3/4ページ)
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たっぷり素材の雑穀ごはん
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はくばく
水60mlを加え、軽くかき混ぜて炊飯開始。香ばしい香りが漂ってきて、待ち遠しい！
炊き上がった雑穀ごはんは、きれいに色づいて雑穀たっぷり！
この薄い赤茶色が雑穀ごはんの王道だ。プチプチした見た目がおいしそう。
香ばしい湯気に包まれながら頬張ると、もちもちの食感。ほかほかの温かさに、じんわり甘みが広がる。噛みしめれば香ばしく、このまま雑穀ごはんだけでも食べ進められる。
具なしでもおいしい確かに冷めてもおいしそう！ お弁当にぴったりなおにぎりにしてみると、よりもっちりとした噛みごたえ。もちもち、ぷちぷちした食感が心地良い。
塩をまぶしていないのに、雑穀の香ばしさで十分おいしい。おにぎりの具と海苔で、風味がより引き立つ。冬の寒さで冷え切ったおにぎりだが、もちもちとしていておいしい。
