珈琲専門店がつくるおいしい気まぐれスイーツ『パンナコッタ＆コーヒーゼリー』を味わおう (3/4ページ)
カラメル風味のキリッとした甘さがプラスされることで、風味がグっと引き締まり味わいが変わる。シロップにほんのりビターな甘さがあるのがポイント。
■カフェドリンク「ミルキークラッシュカフェオレ」も楽しんで
またミルキークラッシュカフェオレにして味わう食べ方もおすすめ。
シロップを加えて甘さの調節を。スプーンで中身を少し崩した後に、ミルクを加えるだけ。
ミルクにコクと甘さが溶け出して、おいしいカフェドリンクに変身。のど越しがよく、ミルク感強め。コーヒーゼリーの苦みがアクセントになっている。
■こだわりの珈琲屋さんが作るスイーツをおうちで楽しもう
まずはパンナコッタとコーヒーゼリー、それぞれのおいしさを楽しんだ後に、ふたつのマリアージュを。次にシロップでビターな甘さを加えて、最後はミルキークラッシュカフェオレ。ひとつのスイーツで、いろんなおいしい味わい方を楽しめるのも気まぐれスイーツの醍醐味かもしれない。
