使用する地元・桑名海苔は1月27日御祈祷式 桑名海苔を味わう恵方巻の販売について ~地元産業を見つめ直す機会を~ (4/4ページ)

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■株式会社福井について
代表取締役:福井慶則 創業:昭和37年 所在地:三重県桑名市安永1560-1
入札・仕入から自社で一貫して行い、海苔の製造販売だけでなく、あおさ・海老・昆布などシーフードを使った食品を全国の外食産業に向けて販売を行っている。
「百年先までのりをつなげる」を想いとした新ブランド「のりもも」(株式会社百福 https://www.norimomo.com/)を立ち上げた。三重県多気町のリゾート商業施設VISONにショップを開設し、海苔の美味しさや海苔を食べる楽しさを伝える活動を行っている。https://nori-fukui.co.jp/

■株式会社歌行燈について
代表取締役社長:横井健祐  創業:明治10年(1877年) 本社所在地:三重県桑名市末広町40番地
明治10年創業のうどん・そば料理店。本店・本社を三重県桑名市に置き、愛知岐阜三重と関東に国内で38店舗を展開。明治の文豪・泉鏡花の名作「歌行燈」の作中に登場するうどん屋が古き日の「志満や」であり、その後「歌行燈」へ店名を変えた。現在は「歌行燈」のみならず「やじろべえ」「歌行燈ゑべっさん」「四代目横井製麺所」などを運営している。http://www.utaandon.jp/ 




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