1人でも家族でも! 『<麺でおいしい食卓> 肉汁うどんつゆ』を使って簡単レシピ。手軽に”カレーつけうどん”をためしてみた! (2/3ページ)

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今回は、そのままでもおいしいつゆに、ちょっと一味加えてつけカレーうどんを作ってみよう!

■煮込むだけ! ポカポカ暖まる絶品メニュー

材料は以下を用意。具材は食べやすい大きさに切っておこう。
豚バラ肉 約50g 長ネギ 適量 油揚げ 短冊切り うどん 1玉 市販のカレールウ 1かけ
調理方法は簡単。小鍋に『<麺でおいしい食卓> 肉汁うどんつゆ』と水180mlを加えて加熱。

沸騰したら具材を入れ、ひと煮立ちさせる。

次に、市販のカレールウを入れて軽く火を通す。

茹でたうどんを添えたら、濃厚カレーつけうどんの完成だ!

つゆのだしが、カレーに混ざり食欲をそそる。スパイシーで、いい香り。うどんをつけると、カレーのとろみがしっかりと麺に絡み、見ているだけでおいしそう。

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