人気の「森」シリーズに「海」シリーズが新登場!? 『海薫るうにナッツミックス』の贅沢な味をためしてみた! (2/4ページ)

ナッツを囲うのは糖衣にも思えるが、練りうにペーストらしい。

ナッツが風味豊かに仕上がってる。

香ばしい風味と、ナッツのまろやかな味わい。うにのペーストは、まったりとして濃厚な風味だ。贅沢で重さのある味わいは、ゆっくり噛み締めたくなる!

おうち時間が増えて、家飲みのおつまみに目覚めたのは記者だけではないはず。日本酒に合わせてみたが、まったりと濃厚で深い味わいが、お酒の甘みと絶妙にマッチする!
ナッツのコクが、うにの風味によく合っている。焼酎やビールにも合いそうなので、好きなお酒で楽しんでみて!
■『森の燻製ナッツミックス』

『森の燻製ナッツミックス』(70g(個装紙込み)・参考価格 税込486円・発売中)は、ヒッコリーで燻したアーモンド、ホワイトオークで燻したカシューナッツ、桜で燻したジャイアントコーンをミックスしている。