かつお節、だし等を中心に製造しているメーカー「マルトモ」から、チンしてあえるだけで手軽においしく野菜が摂れる『お野菜まる(R)旨辛もやしの素』が新登場！ だしのうま味と豆板醤、ラー油のピリ辛味で、お箸が止まらなくなるほどやみつきになっちゃうらしい。期待大の新商品をさっそく味わってみよう。


■だし×豆板醤×ラー油×ごま×にんにく！
「感動を、けずりだそう」を合言葉に、こだわりのかつお節を使っただし食品を世に送り出すマルトモ（愛媛県）。今回ご紹介するのもだしのおいしさが効いた一品だ。

『お野菜まる(R)旨辛もやしの素』（40g×2袋入り・標準小売価格 税込194円・2022年3月1日発売）は、電子レンジでチンしたもやしに本品をあえるだけで一品が完成する簡単調味料。

枕崎製造のかつお節と北海道産昆布を使用した優しい塩味のだしに、豆板醤、ラー油の辛みをプラス。さらにごま油とにんにくの香りを効かせることで、ひと口食べたら止まらないやみつき味に仕上がっている。

コロナ禍で健康志向の人が増え、野菜のニーズは上昇中。節約食材の王様、もやしと強力なタッグを組む簡単調味料は、冷え込む家計をも救う満足おかずとなってくれそうだ！

■調理時間6分。箸が止まらず食べすぎ注意

さっそく作ってみよう。