2013年以降初。「飲むみりん」”Me”が英国の酒類コンペティション”IWSC2022”で銀賞、銅賞をW受賞。 (2/2ページ)

バリュープレス


品名     |本みりん
原材料    |もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎(国産)
アルコール度数|14度
エキス分   |40度以上
容量     |500ml
希望小売価格 |2420円(税込)

Me おりがらみ 無濾過生原酒 (IWSC2022 銅賞受賞)
しぼりたてをすぐに瓶詰めすることにより、米麹のもろみ由来の白いおりが程よく混ざったおりがらみタイプです。 おりがからむことで、まろやかなコクとアルコール感が際立っています。 人工的なおり下げ剤を使用しない神田豊島屋だからこそ、生まれた商品です。
品名     |本みりん
原材料    |もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎(国産)
アルコール度数|14度
エキス分   |40度以上
容量     |500ml
希望小売価格 |2640円(税込)

■IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)とは
1969年に英国で設立され、世界で最も権威と歴史のある酒類品評会としても知られています。毎年多種多様な酒類がエントリーされ、世界各地から選ばれる専門家たちによって構成された審査員により、ブラインド・テイスティングと化学的な分析で選考され、世界の酒類業界から毎年の受賞結果が注目されています。IWSC2022 には世界の90カ国以上から4000銘柄を超える酒類が出品され、その品質を競いました。

■社長コメント
今回、お陰様でIWSC2022にて賞を頂くことができました。これは、日本酒や焼酎と同じく、最高峰のみりんが日本の伝統的なアルコール飲料として世界中に認められるお酒となる可能性を秘めていると考えております。
コロナ禍の中、酒類業界にとっては大変厳しい状況が長く続いておりますが、こうして明るいニュースを皆様にお届けできたことを大変嬉しく思います。
この場をお借りして、重作業も厭わず手作業にこだわってくれている酒蔵のスタッフたち、“Me”の魅力を伝え続けてくれている当社スタッフ、また、ご協力頂いている全てのお取引業者の皆様に、改めて感謝を申し上げます。
引き続き、酒質向上に邁進すると共に、飲み物としてのみりんの魅力を発信し続けて参る所存です。
                                         取締役社長 木村倫太郎





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