『キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』に620mlの大容量が新発売！ 旬の食材を使ったジュワッと焼きをおためし！ (3/4ページ)
鶏肉は6～8等分に切って塩・こしょうをふり、油をひいて強めの中火で熱したフライパンに入れて皮目から焼く。
鶏肉に焼き色が付いたら裏返し、じゃがいもを加え、1分半ほど焼く。
鶏肉を裏返して中火にしたら、根元の固いところを除いて半分に切ったアスパラを加え、3～4分焼く。
火が通ったらしょうゆを鍋肌に回し入れ、10秒ほど焼き絡める。鍋肌にしょうゆを回し入れると、ジュワッと香ばしい香りが立ちのぼり、いい香りに食欲をそそられる。
器に盛ったら、フライパンに残ったたれをかけてバターをのせ、完成！ アスパラのグリーンが鮮やかで、食卓を春らしく彩ってくれた。
