チューブタイプだから手軽に漬けられる『プラス糀 ぬかどこチューブ/信州味噌漬けの素チューブ』をおためししてみよう！ (3/4ページ)
そのまま冷蔵庫で8～12時間程度漬ける。水分が出てくるので、ポリ袋の縛り口は上にしておくか、お皿などにのせて漬けよう。
■いろんな野菜を漬けてみたくなるおいしさ
午前中に漬けておけば、夜ごはんにはおいしい味噌漬けが1品できあがり。
かぶの甘さとまろやかな味噌の味わいが上品なおいしさ。シャキシャキとした歯ごたえとみずみずしさは、新鮮な野菜を使うからこそ楽しめる味わい。
ちょっとだけ余った野菜を漬けてみたり、数種類の野菜を漬けて盛り合わせにしてみたり。旬の野菜を漬ければ、食卓を彩る一品も簡単だ。
■かき混ぜ不要のぬか床でおうちでぬか漬けを
人気商品「プラス糀 発酵ぬかどこ」のチューブタイプ『プラス糀 発酵ぬかどこチューブ』（130g・参考価格 税込322円・発売中）
面倒なぬか床管理（かき混ぜや捨て漬け）は不要。
