チキンのような大豆ミートearthmeat『LIKE CHICKEN!?』をb8ta Tokyo – Shibuyaに出品 (3/4ページ)

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動物性原料 不使用(ヴィーガン対応) 地球にやさしい大豆由来のプラントベース 遺伝子組み換え作物 不使用(NON-GMO) グルテンフリー コレステロールフリー 着色料・保存料不使用 五葷 不使用
冷凍だからこそ、極力余計なものは使わずにシンプルな原材料で作られているのも魅力。解凍後は、茹でたり、焼いたり、揚げたりと、いつもの料理に活用できる。
冷凍庫から取り出してすぐの状態。

電子レンジで解凍する場合は、平らな皿に重ならないように均等に広げて、500wで2分10秒加熱する。解凍後、さらに加熱をして温めることで調理完了。


■本当にチキンみたい!?

ふっくらジューシーで手にした感じもまるでチキンのよう。7種類のスパイス(パプリカパウダー、ホワイトペッパー、ショウガ、ナツメグ、メース、カルダモン)で味付けしてあるので、そのままでもおいしく頂ける。程良くスパイシーさがあり、大豆の臭みが抑えられているので食べやすい。
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