南州農場からお届け！ 高級ブランド豚の『南州黒豚ソーセージ4点詰合せ』をお得にお取り寄せしよう (4/5ページ)
今回は荒挽きウィンナーがメインのジャーマンポテトを作ってみよう。
大きめにカットしたウィンナーとくし形にカットしたじゃがいもを炒めていく。
塩こしょうで味を整え、刻んだパセリを加えたら出来上がり。荒挽きウィンナーの脂とホクホクなじゃがいもの甘みが全体に混ざり合い、シンプルだからこそ引き立つおいしさ。
これはもう間違いなくビールと一緒に楽しみたい味。キリッとよく冷えたビールの苦みとの相性が抜群だ。プリっとした食感とジューシーな黒豚の旨味もたまらない。
カレーヴルストはソフトな食感のカレー風味のポークソーセージ。フランクフルトソーセージも山桜チップでじっくりとスモーク。輪切りにしてナポリタンなどのパスタや、ポトフなどスープの具材にするのもおすすめだ。
