蒸気の力で「ふっくらジューシー」な肉おかずが完成！ キッコーマンの『うちのごはん 肉おかずの素 香味ねぎだれふっくらチキン』をおためししてみた (2/4ページ)
作り方も簡単！また、料理の味を決める調味料には、キッコーマンの代名詞、しょうゆを使用した独自配合のたれと、ごま油でじっくり炒め香りを引き出したねぎ、にんにくや生姜、甘みのある玉ねぎが入った具材をミックス。
香味ねぎだれとレンジの蒸気で、手軽にメインメニューを手料理できるなんてうれしすぎる。この商品なら献立を考えて自分で料理をしなければ…と重く考えがちな気持ちもパッと吹き飛ばしてくれそう。
■『うちのごはん 肉おかずの素 香味ねぎだれふっくらチキン』をためしてみよう
材料は鶏もも肉1枚（300g）、分厚いところは切り込みを入れておくと、よりおいしくなるみたい。
お肉を切って袋に入れる、それだけお肉を縦横4等分にカット、袋の切り口を切りお肉を入れる。
ジッパーをしっかり閉めて、お肉を1分程度もみ込む。
必ずパウチは立てて加熱してジッパーを閉じたまま、底面を十分に広げたらレンジで加熱。500Wで9分40秒、600Wなら8分、加熱後は庫内で約2分蒸らす。加熱が不十分なときは、肉を皿にうつして約1分ずつ加熱すればOK。
