7プレミアムゴールドについに参戦! 『飯田商店 しょうゆらぁ麺』が王道にふさわしいうまさだった【セブン限定】 (2/4ページ)

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豚と鶏をバランスよく使ったスープが特徴のしょうゆラーメンだ。
製造はマルちゃん(東洋水産)
カップ麺でもこの味わいを再現するべく、店主監修のもと開発。生麺のような食感を再現した麺やチャーシュー、メンマなどの具材も入ったこだわりの一杯となっている。


■『飯田商店 しょうゆらぁ麺』を食べてみた! 王道しょうゆ。追求された味のバランス感がすさまじい!

パッケージは「セブンプレミアム ゴールド」にふさわしい金色。フタには、店主の飯田氏の写真とともに、待機中に見られる「5分で名店訪問。飯田商店に行ってきました。店主に聞く開発秘話」のQRコードが掲載されている。お湯を入れて、待機中に内容を見てみよう。

QRコードを読み取ると、飯田氏のラーメンへのこだわりや、カップ麺に使うしょうゆ選び、麺の形状の工夫など、監修時の様子がドキュメンタリー動画として映されている。どのような工夫がされているのかなど、ポイントを細かく説明しているので、食べる前に見ればよりおいしく感じられること間違いなしだ。

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