細かく削ったふわふわの氷にピスタチオの濃厚な練乳ソースと、フランボワーズとタイベリーの酸味を生かした赤いソースを繰り返し重ねがけしました。
氷の下にはグランマルニエ（オレンリキュール）のシロップに漬け込んだ自家製ブリオッシュ生地が入っており、食べ進めるうちに２種のソースが染み込んで、ベリーとピスタチオの味わいのサバランに仕上がります。
※洋酒使用

■概要
販売店舗：デザートカフェ長楽館
商品名　：長楽館氷菓「白桃ミルク」・「ベリーピスタチオ」
販売価格：
長楽館氷菓「白桃ミルク」・「ベリーピスタチオ」
　ミニドリンク（ブレンドコーヒーもしくはブレンドティー）付き　各￥1,800
　ドリンク（ブレンドコーヒーもしくはブレンドティー）付き　各￥2,300
※ミニドリンクはデミタスカップにてご用意いたします。
販売期間：2022年7月16日(土)～2022年8月31日(水)
※7月26日(火)～28日(木)及び8月23日(火)・24日(水)はメンテナンスのため全館お休みをいただきます。
営業時間：11:00～18:30(18:00L.O.)

長楽館氷菓第１弾：https://www.value-press.com/pressrelease/296243

※料金は税込金額です。別途サービス料10％を申し受けます。
※写真は一例です。食材の入荷状況により変更の可能性がございます。
※食材の入荷状況により、提供時期が予告無く変更となる場合がございます。
※各日数量限定でのご用意です。売り切れの際はご容赦くださいませ。
※メニューのご予約は承っておりません。
※情勢により、営業時間の変更の可能性がございます。