【チューブわさび】静岡産本わさび使用『おろし本わさび匠/わさび塩』を使ってみた! (2/4ページ)

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『おろし本わさび匠(たくみ)』


『おろし本わさび匠』(25g・実勢価格 税込240円前後・発売中)は、おろしたてに近い豊かな風味を実現した本わさび。

適量が取り出しやすく、使いやすいチューブタイプとなっている。

『わさび塩』


『わさび塩』(30g・実勢価格 税込350円前後・発売中)は、ドライタイプで粉状のものが主流ななか、新たに開発したのが生タイプのわさび塩。静岡県産の本わさびの爽やかな香りと辛味に、まろやかな塩味とシャリッとした食感を両立させた。
左:おろし本わさび匠 右:わさび塩
『おろし本わさび匠』はやわらかなうぐいす色。見た目にも鮫肌でおろしたような質感で、わさびのマイルドな香りがする。『わさび塩』は濃く鮮やかな緑色。大粒の塩の結晶が入っている。
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