夏に爽やかな魚の缶詰『さっぱりレモンセット』でいわしとさばのおいしさを堪能しよう! (2/4ページ)
レモンが1枚ずつ入っているので、爽やかなおいしさが楽しめる。
■パパッと一品、缶詰を使ったアレンジメニュー
煮汁にもしっかりとレモンの酸味を感じる『いわしレモン水煮缶』を使って「いわしのレモンバターライス」を作ってみよう。
用意した材料は
いわしレモン水煮缶
セロリ
パセリ
レモン
もち麦ごはん
バター
塩こしょう

フライパンでバターを温め、みじん切りにしたセロリに塩こしょうをして炒めていく。
次に、いわし水煮缶の煮汁だけを加え、パセリを加える。
ここでレモンを絞るとよりフレッシュで爽やかな味わいに。
もち麦入りごはんを加えて、全体を混ぜ合わせていく。
最後にいわしを加えて、サッとほぐすように軽く混ぜ合わせよう。