夏こそ激辛料理! 『ペヤング×正田醤油 激辛ソース』で刺激を楽しもう (3/3ページ)
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ペヤング×正田醤油 激辛ソース
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正田醤油

鶏肉のジューシーな脂の旨みと、ソースの深みのある辛さが相性抜群! 酷暑で疲れているカラダにガツンとくる辛さ。後を引く辛さが食欲をそそるので、もう1個と手が伸びる。ビールやハイボールと一緒に味わうのも最高!
■子どもと大人で甘口と辛口に分けたい時にも

また、家族で甘口と辛口に分けたいというシーンにも便利。子ども達には甘口の麻婆豆腐、大人は「激辛ソース」をちょい足しして旨辛に。分けて調理する必要もないから、辛さが欲しい時にはもってこい。

麻婆豆腐の味付けに使われている甜麵醬の甘みに、激辛ソースがよく馴染む。味も引き締まり、たった数滴で大人味の麻婆豆腐に。エビチリや油淋鶏などにも、お好みで辛さをプラスしてみて。
■激辛ソースでなんでも旨辛!

量の調節ができるので、辛さをコントロールできる点が使いやすい。辛さが好きな人には、万能に使える一品。それこそ「ペヤング激辛やきそば」に追いソースしたい時にもおすすめ。ソースベースの味わいはただ辛いだけでなく、コクや旨みもあるので病みつきになる。ただし、小さな子どもや辛みの苦手な人は十分に注意を。

辛党さん必見の『ペヤング×正田醤油 激辛ソース』は、公式オンラインショップで発売中。