昨年大好評だった「秋の味覚セット」を、150個限定で今年も販売。 無花果、栗、ジビエ、豊穣の秋をご自宅にお届けします。 (2/6ページ)
■商品詳細
セット内容:
・無花果とフォアグラのテリーヌ(40g)
・丹波猪と栗のテリーヌ(80g)
・グリーンハバネロの生ソーセージ(50g×2本)
・鹿肉“金もみじ”の自家製サラミ(90g)
・胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット(80g)
販売期間:2022年8月27日(土)~11月30日(水)
9月12日(月)より順次発送
数量:150セット限定 ※なくなり次第終了
価格:4,200円(税込)
■セット内容のご紹介
①無花果とフォアグラのテリーヌ(40g)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NTI5OCMzMDI3NzEjNjUyOThfYWpob1NCQlpLQi5qcGc.jpg ]
この時期だけのプレミアムなフォアグラテリーヌは、無花果のぷちぷちした食感と味わいを存分に楽しめる逸品。生の無花果を調理してジャム状にしたものと、ドライ無花果と二種使うことで、果実の味わいを濃く味わっていただけます。また赤ワインのゼリーを合わせるなど、甘みと酸味のバランスよく仕上げております。一口食べると無花果の芳醇な甘さに包まれる、プレミアムな一品です。グルナッシュ、メルローなどの果実味があり酸が穏やかで重すぎない赤ワインと合わせるのがおすすめです。