和風チャイ『森半 生姜和紅茶ラテ』は国産原料を使用した上品なおいしさ (2/4ページ)
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森半 生姜和紅茶ラテ
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共栄製茶
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中身はサラリとしたパウダーで、スパイシーな風味が漂う。1杯分（100ml）に、ティースプーン3杯（約15g）が目安。
チャック付きのパッケージそれでは早速実際に作って飲んでみよう。
■ピリッとした生姜の後味とスッキリとしたまろやかさ
まずはアイスの作り方から。耐熱グラスにティースプーン3杯（約15g）入れて、お湯を50ml注ぎよく混ぜる。
少量のお湯でもサッと溶けやすい。
しっかりと溶けたら、氷を2～3個入れて、冷たくなるまでよく混ぜよう。
アイス生姜和紅茶ラテのできあがり。しっかりと冷やすことで甘みにキリッと感が増し、生姜のピリッとした辛みが後味に感じられる。紅茶の渋みは控えめでスッキリとしたおいしさが楽しめるのは和紅茶ならでは。
