夏の終わりに差し掛かり、温かい飲み物が恋しくなる秋の足音が聞こえてきそう。そんな季節のおうち時間にスパイシーな香りが楽しめる1杯を。ホットでもアイスでも楽しめる『森半 生姜和紅茶ラテ』は、国産原料を使用した和風チャイ。ホッと癒されるおいしさで気分転換をしよう。


■国産原料で作る和風チャイ
共栄製茶株式会社（大阪府）は江戸時代に京都宇治で創業したお茶ブランド「森半」を手がけている。日本茶の伝統とともに、おいしさへのこだわりと高品質な商品は国内外で評価が高い。近年は消費者のニーズに合わせて水やお湯に溶けやすい粉末商品も展開しており、抹茶や緑茶をはじめとした商品が数多く並ぶ。

今回ご紹介する『森半 生姜和紅茶ラテ』（75g・希望小売価格 税込270円・2022年9月・新発売）は、生姜などのスパイスと国産紅茶を使用したいわゆる「チャイ」。

チャイとはインドで生まれたミルクティーのこと。紅茶を砂糖とミルクとともに甘く煮出し、スパイスなどを加えて作るのが一般的。茶葉の香りとともに、スパイスの深い香りも一緒に楽しむことができる。そんなインドのイメージが強いチャイのおいしさを、国産原料を使用して作っているのが『森半 生姜和紅茶ラテ』。

シンプルに生姜をきかせた一杯で、もちろん生姜も国産のもの。生姜の他にシナモンも使われており、スパイシーな風味が楽しめる。また紅茶も国産で、日本の風土で育った日本生まれの茶葉（和紅茶）を使用。渋みが控えめでやわらかな味わいが楽しめるのが特徴だ。