大関れいかも舌鼓！「うま！これマジで美味しい♪」 食欲の秋に食べるトッポギは“痛快ごはん” ～『サムジンカンパニー1995』編～ (2/8ページ)
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【韓国の人気NO.１おやつはトッポギ！】
●日本のお餅と韓国のトックは別物？！
日本でもすっかりお馴染みとなっているトッポギは、トック（餅）をコチュジャンソースなどで甘辛く煮込んだ韓国の人気グルメです。日本ではもち米から作られますが、韓国ではご飯用と同じうるち米を使用しています。柔らかく伸びて、熱を加えると溶けやすい日本のお餅とは異なり、韓国のトックはもっちりとした食感としっかりとした弾力があり、型崩れせずに料理に使いやすい食材です。さくっと嚙み切れるトックの歯ごたえに、「この食感がたまらなく好き！」と、美味しそうに食べ進める大関さん。食欲の秋にますます食が進む病みつきグルメです。
●嫌いな人はいない？お餅×甘辛は最強タッグ！
トッポギから漂うコチュジャンの香りに、思わず「めちゃくちゃ良い匂いします♪いや、もううまいです！」と、食べる前から“美味しさ保証宣言”が飛び出す大関さん。「“辛っ”ていう辛さじゃなくて、なんかこうほんのり後からじわじわくる美味しい辛さですねー！」と、期待を裏切らない美味しさに舌鼓を打つ大関さんでした。
