植物工場で作られた機能性表示食品（※1）『ぎゅっとルテイン きらきらケール』を食べてみよう (3/3ページ)
■栄養価が高く、生のままでおいしい
食べる前までは、なんとなくゴワっとした葉を想像していたが、葉は柔らかく茎はシャキッとみずみずしい。後味に苦みやえぐみが残らないので、とても食べやすい。
そのままで食べるのはもちろんのこと、トマトやナッツ、チーズなどをトッピングしてボリュームのあるサラダにすれば、カフェのようなごちそうサラダも簡単。
パッケージにはいくつかレシピが載っており、ケールをどうやって食べたらいいか分からないという人にも安心。加熱してもおいしく味わえるのもポイント。また、公式サイトでも「きらきらレシピ」を公開中。
クリーンな環境で栽培している葉野菜は、通常の野菜と比べて付着している細菌数が少ないため長持ちもする。スーパーなどで購入してきた葉野菜は傷みが早いが、それと比べると冷蔵庫に入れてからの持ちが圧倒的に違った。
品質の良いおいしいケールを求めている人に。『ぎゅっとルテイン きらきらケール』は楽天市場より購入できる。植物工場より直送で、鮮度の高いケールが届くのも魅力。ぜひおいしいケールを味わってみて。
