「これがポテサラ!?」皆大好きポテトサラダを進化させた「ネオポテサラ」が楽しめる「ネオポテサラ酒場」！渋谷の人気ネオ居酒屋６店舗で１ヶ月間の開催がスタート！ (2/12ページ)
「ネオポテサラ酒場」公式サイト：https://afroand.co/neopotesara
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「ネオポテサラ」とは、居酒屋の定番メニューとして馴染みのあるポテサラを、思わず撮ってアップしたくなる「インパクトのあるビジュアル」、専門家も納得の「確かな美味しさ」、そして、普段食べているポテサラにはない「意外性」を追求し、進化させたものです。
メニューは、全国のポテサラ5000食以上を食べ歩き、マツコの知らない世界にも出演したポテトサラダ研究家の「ポテサラ男爵」が監修し、各店舗のシェフやスタッフが、鹿児島の食材を使いながら、個性あふれる新感覚の「ネオポテサラ」を開発しました。
