東京・日本橋で滋賀の“美食”を堪能 近江八幡市の鮨屋「ひさご寿し」監修の創作鮨と滋賀の日本酒を味わう 2022/10/28 (金) 「ここ滋賀」ディナーイベント (2/4ページ)
「イチオシFood」職人の鮨～琵琶湖と名水が育む旬を味わう～
〈日時〉2022年10月28日(金) 18:00～20:00
〈場所〉「ここ滋賀」2階レストラン「近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀」
〈定員〉20名様
〈対象年齢〉20歳以上
〈事前申込制〉2022年10月26日(水) 23:45〆切 ※先着順
〈申込URL〉https://community.cocoshiga.jp/event-check?event=3102&event-facility=3111
〈参加費〉お一人様 15,000円（税込）
〈お問い合わせ〉03-5256-6051 ここ滋賀イベント事務局まで
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDY0NzAjNjM3MDlfZXVHREVyTGdFUC5qcGc.jpg ]
■企画背景
「ここ滋賀」2階レストランでは、県内の豊かな「食」をお届けするため、ディナーイベント「イチオシFood」を定期的に開催。ご提供する料理には一つ一つ物語があります。今回は、川西 豪志氏のお話と共に、お馴染みの逸品から未知の味覚まで、五感を解放して、滋賀の風土をご堪能いただきます。イベント詳細についてはお問い合わせください。
