筆者が購入したポテトサラダは、購入日から21日後が賞味期限でした。

500gずつの個包装に生まれ変わり、より買いやすくなった業務スーパーの「1kgポテトサラダ」ですが、その味には賛否両論があります。

家庭で作るポテトサラダとは少し違って、スーパーのお弁当に添えてあるポテトサラダの味に近いです。

じゃがいもはペースト状のところもあれば、ゴロっとした食感も楽しめて、にんじんと玉ねぎの風味が良いアクセントになっています。

原材料には「乳化液状ドレッシング」の風味なのか、やや酸味がある独特な味わい。筆者はそれほど気になりませんが、人によっては全部食べきる前に飽きてしまうかもしれません。

そんなときは、ポテトサラダをパンにはさんでサンドイッチや、パン粉を付けてコロッケ風にアレンジしてもいいと思います。

業務スーパーのポテトサラダは、じゃがいも・にんじん・たまねぎのシンプルな味わいなので、きゅうりを足して食感をプラスしてもおいしいです。

酸味が気になる方は、にするとおいしくいただけますよ。

ミシン目の出現により、便利になったポテトサラダ。価格は以前と同じなので、ちょっとお得感もあります。

ただし、今回500gの小分けになっていたのは、ポテトサラダだけでした。同じ1kg惣菜シリーズのタマゴサラダ・ゴボウサラダなどは、すべて1kgのままです。

今後、突然ミシン目が出現する可能性もゼロではなさそうなので、今後のリニューアルに期待します！

（筆者プロフィール）
三木　ちな
趣味は貯金、特技は節約のママライターです。業務スーパーは子どものころから通い続け、気づけば歴20年。時間があれば、人気ショップや飲食店のお得情報や裏ワザを探しています。
クリンネスト1級/節約生活スペシャリスト/整理収納アドバイザー2級